노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 : Coop 치즈케이크 후기/리뷰(Coop Ostekake) ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 주말에 장보러 갔다가 오랜만에 케이크가 먹고 싶어서바군에게 치즈케이크 만들어달라고 졸랐으나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주말에 할 일이 너무 많았던 우리는..그냥 마트에서 판매하는 치즈케이크를 사먹기로 타협을 보고장보러 갔었던 coop에서 판매하는 치즈케이크를 구입하였다. 한국에서는 당연히 항상 케익은 사먹었었고,여기 와서는 항상 바군이 케이크를 만들어줬어서 한 번도 사먹어본적이 없었는데(카페에서 파는 조각케익 제외)슈퍼마켓에서 판매하는 케익이라니... 이거 맛 괜찮은건가 싶어서 괜히 걱정도 되고 궁금도 했다. 이렇게 생김.다른 종류의 케익들도 있는데 아마 케익을 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 먹거리 맛보기 : 양고기바베큐 LAMMELÅR I SKIVER ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 몇 주전에 세일하는거 발견해서 한 번 사봤었는데너무 맛있어서... 기록해두려고 하는 포스팅. 요즘같은 바베큐시즌엔 바베큐용 고기가 유통기한 임박으로 세일하는 경우는찾기가 어려운데... 게다가 가격도 원래 비싼 편인 바베큐용 양고기가!!!유통기한임박으로 40%할인하길래 한 번 도전해보았다. 나야 한국에서는 바베큐하면 돼지목살만 떠올렸었는데여기오니까 이렇게나 다양하게 바베큐를 할 수 있다니 너무나 좋음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼 양고기바베큐는 한 번도 먹어본 적이 없어서 궁금했기도 했고,바군은 양고기바베큐를 먹어봤으나 이 제품은 아니었으니..혹시나 이 제품이 맛이 별로일까봐 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 연어꼬치바베큐, 충격적 진실을 마주하다 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 지난주 수요일,일주일 계속 날씨가 계속 좋았지만수요일에 특히 온도가 높을 거라고 하기에, 우리는 수요일에도 바베큐를 하기로 했다. 원래 주말에만 잘 먹어야하는건데..요즘 사회적거리두기한다고 집에 있는 시간이 더 많아져서..자꾸 집에서 뭘 잘 찾아먹는다. 헬스장도 못가면서 ㅠㅠ 그래서 수요일엔 조금 양심적으로...살이 덜 찔 것 같은 생선을 바베큐하기로 했다. 여긴 놀웨이니까~~~ 연어로! 바베큐용으로 컷팅된 연어와 야채들을 마트에서 구입했고,이것들을 꽂을 꼬치를 구입하려 했으나... 다회용인 쇠로 만든 스틱은 ㅠㅠ 가는 가게마다 품절이었고다른 다회용 꼬치들은 다 손잡이가 나무로..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 냉동피자 맛보기 : Grandiosa "Vår Hjemmelagde" 냉동피자 후기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 소울푸드 냉동피자.그 중에서도 가장 유명한 브랜드는 단연 그란디오사(Grandiosa). 나는 이 브랜드가 노르웨이 브랜드인줄알았는데스웨덴에서도 판매를 하는 것을 보니 어느 나라 브랜드인지 혼란스럽지만... 아무튼 노르웨이에서 냉동피자 하면 가장 먼저 생각나는 그란디오사,종류가 정말 여러가지가 있지만 그 중에서 Vår hjemmelagde" 라는 피자를 맛보았다. 사실 내가 가장 좋아하는 그란디오사피자는 치즈 네 가지 종류가 들어간 피자인데바군이 이 피자를 맛봐야한다고 해서 이 피자를 한 번 구입해보았다. 1kg!!!!!!!!보통 냉..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 맛보기 : Fjordland Kjøttsuppe 고기수프 맛보기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 또다시 구입해본 고기수프!이건 이전에 시도했던 즉석식품에 비해 가격이 확실히 저렴해서맛없어도 괜찮다며 구입해보았다. 원래 가격은 39.2kr(5300원 정도), 할인해서 23.52kr(3100원 정도). 고기수프라고 써있는데 뭐가 들어있는지를 할인 스티커로 가려서...안보이지만 사진으로 추측해본다... 당근이랑 파프리카랑 파가 들어가있는 수프같다.내가 그동안 먹었던 즉석식품 수프는 플라스틱 동그란 원통에 담겨있었는데,이렇게 나온 수프는 처음 먹어봄! 뒷면엔 조리방법과 영양성분.3분 전자레인지에 돌리면 되는 노르웨이버전 3분 고기수프! 상자 뜯으면 이렇게..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 따뜻한 봄과 벌, 바베큐, 삼겹살, 5월 17일 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 봄이라 그런가... 환기시키려고 테라스 문이랑 창문을 열면...정말 하루도 빠짐없이 벌이 우리집을 찾아온다. 크기가 진심 500원짜리 동전만해서 벌이 들어오면...나는 거실을 내어주고 방으로 피신.ㅠㅠ 벌이 라탄소재를 좋아하는지 이런 라탄바구니에 자꾸 달려든다.하........ 그리고 한참 즐기시더니...밖에 나가고 싶은지 창문에 머리를 계속 박는다. 창문 청소도 안해서 별로 안깨끗한데...계속 창문에 머리를 박는다 ㅠㅠ 그러더니 힘들었는지 잠시 창틀에 앉아 휴식. 악!!!! 진짜 엄청 컸다!!!!!!!!!벌은 나를 무섭게 생각하겠지만...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나도 벌이 무섭다..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 맛보기 : Fjordland "Biff og bearnaise" 후기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 이번에 맛본 노르웨이 즉석식품은 Biff og bearnaise.소고기와 베아르네즈소스가 메인이고,조리된 오렌지주스에 끓인 당근(이건 도대체 무슨 맛일까 궁금했다)과 감자가 사이드로 들어있다. 가격은 꽤 비쌈.원래 104크로네(14000원 정도),유통기한임박으로 할인하면 62.34크로네(8300원 정도) 사실 나에게 노르웨이 즉석식품 맛이란 다 거기서 거기같아서...가격보고 안사려고 했는데 그래도 궁금하니까 구입해봄. 포장박스가 꽤 두껍 뒤에는 영양성분과 제품에 대한 설명과 조리법.전자레인지 하나면 노르웨이 즉석식품은 문제없다! 비싸니까 괜히 이곳..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 바베큐, 아보카도 발아 실패, 족타수제비 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 부활절 연휴동안 정말 열심히 했던 바베큐.장보러 갔을 때 그릴용이라고 써있는 고기는 종류별로 다 사서 먹는중. 이번엔 그릴용 스모크된 돼지고기였는데 보기엔 그냥 생고기같아서..양념 정말 안해도 되는걸까 하며 걱정했지만 일단 구워봅니다.이 날 나 운전연습한다고 밖에 나갔다왔더니 좀 늦게 집에 와서 ㅠㅠ우리집 테라스가 서향임에도 불구하고 쌀쌀.. 그래서 밖에서 바베큐해서 실내에서 먹기로 (바베큐 포기는 못한다) 냉장고에 있는 야채들도 다 꺼내서 굽는중주키니호박을 바베큐하면 진짜 맛있다. 완성되면 실내로 얼른 들고오기밖이 진짜 쌀쌀했다. 해가 이렇게나 중요합니다.. 수제 포테이토샐..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이 부활절 음식, 양고기구이 즐기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ * 이 포스팅에는 생고기 사진이 많이 있습니다.비위가 약한 분들은 뒤로가기를 눌러주세요! 작년 부활절에 이 양고기를 굽고 포스팅했던 생각이 나는데..시간이 이렇게나 빠르다. 벌써 이 어마어마한 양을 또 구울 날이 왔다니. 노르웨이 부활절엔 오븐에 구운 양고기(램)를 먹는다. 양이 어마어마한데, 우린 두 명이고..그래도 부활절엔 이 양고기를 꼭 먹어야한다는 바군의 주장을 따라요리하고 남은 것은 냉동실에 얼리기로 했다. 이 양고기는 부활절이 다가오는 몇 주 전부터 가게에서 냉동시켜 판매한다.사이즈는 다 이 사이즈라 그냥 하나 사면 된당... 소분해서도 좀 팔아주지 ㅠ 그리고 각종..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 : 노르웨이 미트볼 즉석식품 Kjøttkaker 맛보기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 오랜만에 내가 맛보지 않은 즉석식품이 유통기한 임박으로 세일하는 것을 발견!구입해서 먹어보기로 함! 원래 가격은 63.7크로네,유통기한이 이틀정도 남았었던 상황이라 40% 할인해서 38.22크로네(5100원 정도)에 겟. Fjordland에서 나온 미트볼 한 끼 식사.노르웨이 즉석식품은 거의 항상 Fjordland에서 나오는 듯. 미트볼만 들어있는 것이 아니라 kålstuing(양배추스튜)와 poteter(감자)도 같이 들어있다. 먹는 방법은 뒤에 적혀있다.4단계만 잘 따르면 맛있게 먹을 수 있음! 종이상자 뜯고 안에 있는 음식을 비닐벗기지 말고 그대로 전자레인..