노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 서울사람이 노르웨이에서 경상도식 소고기뭇국 만들기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 출근 전 시간에 쫓겨 아침식사로 항상 오트밀을 먹던 바군을 위해한국식 아침식사인ㅋㅋㅋㅋㅋ 뜨근한 국물에 밥 말아먹고 출근할 수 있도록국이나 찌개를 항상 만들어두고 있다. 하지만 요리와 친숙하지 않은 나 + 재료가 한정적인 노르웨이 콤보로 인해..된장찌개, 미역국, 카레, 얼큰소고기뭇국 이렇게만 반복중... 지난 번 내 생일 이후로 미역국을 다 먹고 ㅎㅎ이번 주에는 뭘 할까~ 고민하던 중, 같이 동네 마트에 갔다가 아시안무인 흰 무를 발견.보통 여기서 만나는 흰 무는 말랑말랑한데 이 무는 비교적 딱딱한 편이라서 두 개 구입. 그렇게 이번엔 얼큰소고기무국을 만들기로! 보통 소고기, 무, ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : Lillestrøm 카페 Garcon Express ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 전 날 밤, 노르웨이 다른 동네에 거주하는 지인이 갑작스럽게 오슬로에 올 일이 생겼다고 연락이 왔고.저 멀리 트롬쇠(Tromsø)로 오로라 여행을 간다며.. :) 트롬쇠로 가는 비행기를 타려면 오슬로를 경유하게 되서,오슬로에서 경유하는 비행기를 시간 길게 잡아서 잠깐 만나 커피를 한 잔 하게 되었다. 전 날에만 해도 눈이 정말 펑펑 왔는데이 날은 아침부터 날이 쨍쨍하고 햇볕이 따뜻했다. 코트입고 나감... 많이 쌓인 눈은 그대로지만 하늘은 맑고 날도 따뜻했다. =) 둘 다 식사를 한 지 얼마 되지 않아서 커피를 마시기로 하고,기차역 안에 있는 카페에 들어가서 앉았다..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 한국에서 온 깜짝 선물 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 생일이 지난 1주일 뒤, 금요일.출근한 바군에게 뜬금없는 카톡이 온다. 😃 소포가 도착했다는 연락을 받았고, 무게가 가볍기때문에 내 소포가 아니라고 함.하지만 오늘 꼭 찾으러 가야한다고 함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ????? 우리 불금 보내야하잖아... 바군이 애타게 먹고 싶어했던 불고기..🐷내가 집에 만들어놓고 기다리고 있쟈냐........ 근데 소포를 먼저 찾으러 갔다 오겠다고??? 누가 보냈냐고 물어봤더니 칼답이던 바군...저 카톡 받자마자 3분간 읽씹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(아직도 바군은 이 포인트에서 일을 했다며 변명 중) 그리고 하는 말이 누가 보냈는지 모르겠다며...아니 우체국 앱에서 누..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 깍두기 만들기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 처음으로 깍두기 포스팅을 하는 듯...김치는 ... 이미 다 먹은지 오래됐으나 ㅠㅠ 정말 too much work 이라서둘 다 넓은 집으로 이사가기 전까지는 김장하지 말자고 약속하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비교적 쉽게 만들 수 있는 깍두기를 만들어서 먹고 있다. 자꾸 깨작깨작 무 네 개 정도로만 만드니 금방 사라져버려서 ㅋㅋㅋㅋㅋ(네.. 제가 깍두기 귀신입니다...)이번엔 아시안마켓가서 무 10개를 쓸어옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 예전에 김치만들 때 포스팅했지만 노르웨이 무는 방울토마토같이 생긴 귀여운 무라서..이 무를 구하려면 아시안마켓을 가야함 ㅠㅠ 근데!!! 어제!!!!!! 집 앞 마트인 KIWI..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 처음으로 함께하는 나의 생일 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 이전 포스팅들이 좀 수상했음을 느끼셨나요??? XD 갑자기 케익을 두 개나 만들고,그 결과물은 나중에 공개하겠다며 최종 완성케익 사진은 없고.손이 정말 많이 가는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ... 후라이드치킨을 튀기고. 다 이유가 있었답니다. 지난주 금요일은 저의 스물 여덟번째 생일이었어요. 장거리연애를 해보신 분들은 잘 아시겠지만,장거리연애를 하면서 가장 힘든 시기는 특별한 기념일을 함께 하지 못할 때 였던 것 같아요. 남들은 매주 토요일마다 데이트를 하러 나가는데,우리는 집에 틀어박혀 영상통화 하고 있고요. 발렌타인데이, 크리스마스, 새해는 커녕 1주년 기념일도 챙기기 어려웠고..하지만 이 많은 특별한..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 테팔프라이어로 후라이드치킨, 후렌치후라이 튀기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 작년 여름에 구입했던 테팔프라이어.오로지 후라이드치킨만을 위하여 구입했었지만, 정말 튀김은 맛있는 만큼 일이 너무 많다... 그 때 한 번 사용하고 이번이 딱 두 번째 사용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자주 사용하지는 않지만 그래도 사용할 때마다 만족스럽기에..구입을 후회하지는 못하는 중 ㅠㅠ 이번엔 후라이드치킨이랑 후렌치후라이를 튀기기로 했는데,사실 지난 번에는 첫 시도였기도 하고 우리가 참고했던 레시피가 문제였는지내가 원하는 바삭바삭한 치킨이 되지 않았어서.. 이번엔 내가 특별히 바군에게 "KFC 크리스피치킨 레시피로 찾아서 튀겨줘" 라고 구체적으로 주문ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 홈메이드 바나나브라우니 만들기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 어제는 딸기티라미수케익을 포스팅했고!오늘은 바나나브라우니케익 만들기 포스팅합니다!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 준비물은 초콜렛.얼마전에 프레야초콜릿을 세일했어서 몇 개 사둔 것이 있는데바군이 그냥 먹는 초콜릿을 쓰는 것이 아니라 베이킹용 초콜릿을 써야한다며.. 베이킹코너에서 파는 초콜릿으로 구매.(설탕이 덜 들어가고 카카오함량이 높을 것으로 추정됨ㅋㅋㅋ) 그리고 카카오가루도...티라미슈랑 브라우니랑 재료가 겹치지 않아서 ㅠㅠ이렇게 이것저것 구매 ㅠ 버터도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 200g이나 들어감.버터를 중탕해야하는데 도구가 없는 우리는... 이렇게 물 담은 냄비 위에 그릇 올려서 ㅋㅋㅋ 중탕. 그리고 위에 소개..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 홈메이드 딸기티라미수케익 만들기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 티라미수케익이 다 그렇듯이,노오븐, 노전자렌지!!! 노르웨이에서 살고 있다면 노냉장고!!!!!!!!레시피인 딸기티라미수케익 만들기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일반 티라미수케익을 만들기로 했었는데,내가 딸기가 먹고 싶어서... 여름 제철 과일인 딸기가...하필 이 추운 겨울의 노르웨이에서....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 딸기를 구할 수 있다면 딸기 티라미수케익을 만들기로 하고,못 구한다면 그냥 일반 티라미수케익을 만들기로 했었는데!! 아시안마켓에 갔더니 !!! 웬열!!!!!!!슈퍼세일 중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이집트산 딸기 한 팩에 9kr(1,250원) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네 팩 사옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 홈메이드 딸..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 공짜로 냉장고 사용하기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이에서 공짜로 냉장고, 냉동실 사용하는 방법 포스팅합니다~ㅋㅋㅋㅋ 때는 이번 주 월요일!! 지난 주말에 눈이 펑펑 내린 오슬로.눈이 이만큼 쌓임. 냉동피자 세일을 한다길래 바군 퇴근시간 맞춰서 같이 시내 나가기로 했는데...나가는 길에 눈이 너무 쌓여서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진심... 이만큼 쌓임 ㅠㅠ 이 길로 나가야하는데 세 발짝 걷고 다시 돌아와서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ삥 돌아서 나갔다... 눈이 덜 쌓인 곳으로 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여기는 나중에 집에 돌아올 때 정리하기로 맘 먹고. 지난 번 피자 디스카운트를 할 땐 마지막 날에 갔더니 ㅠㅠ피자가 다 품절ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하 그래서 이번엔 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 겨울왕국, 눈오는 날 노르웨이에서 운전하기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ Eidfjord에서 오슬로로 돌아가는 길.눈이 정말.... 하...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구름이 이렇게 끼어있음. 그래도 예쁜 Eidfjord의 흐린 풍경. 이제 차 타고 열두시 반 쯤 출발. Eidfjord를 떠나자마자 바로 산길을 올라가는데 ... 앞이 이렇게 안 보임ㅋㅋㅋ 금요일 밤에 오슬로에서 Eidfjord로 가는 길에는 밤길 운전 + 눈길 운전으로오래 걸렸지만, 돌아가는 날에는 낮 운전임에도 불구하고 눈이 어마어마해서 시야 확보가 안됨. 노르웨이에서는 겨울에 날씨가 좋지 않은 경우에는 산길 운전을 할 때 종종 Convoy 를 만난다고 함.이게 뭔가 했더니, 날씨가 너..