노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 와플 : Wilfa 와플기계로 노르웨이 와플만들기 + 노르웨이와플먹는법 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이에 와서 처음으로 알게된 노르웨이 와플.레시피는 내 생각엔 팬케익이나 노르웨이 디저트 중 하나인 스벨라랑 비슷할 것 같은데내가 이렇게 얘기하면 바군은 절대 동의하지 못함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다 다른 맛이 난다고 하는데... 내 입맛엔 다 똑같지만 어쨌든..;여러 종류의 김치가 다 똑같다고 하는 것과 같은 의미일까 생각하며 그냥 넘어가고..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼 이 와플은 내가 제일 좋아하는 벨기에식 와플과는 전혀 다른 와플이다.오히려 한국에서 길거리에서 판매하는 동그랗고 넙적한 그 와플!과 비슷한데,맛은 또 완전 다르다. 노르웨이 와플은..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 집에서 더 잘 놀고 잘 먹은 일상들 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 점점 봄이 오는 것 같아서 겨울동안 우리집을 더욱 따뜻하게 해줬던..테라스 바람막이를 뜯어냈는데, 그러면 그렇지. 주말 지나자마자 바로 다시 쌀쌀해지며 눈비가 내리기 시작ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밖에 내둔 해먹이랑 파라솔 홀더가 참 안쓰럽........... 원래 올해 5월에 베르겐에 갈 계획이 있었다.바군의 조카 한 명이 열 여섯살이 된 올해에 세례를 받는 날인데,노르웨이에서는 생일과 결혼식만큼 축하받아야하는 행사라고 한다. 난 항상 베르겐에 가을과 겨울에만 갔었어서5월이라니!!! 따뜻한 베르겐도 볼 수 있는건가!! 하는 설렘을 갖고 있었고,조카의 부모님이 이렇게 초대장도 보냈다. 조카의..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 동네에서 무스사파리! ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 봄이 되면서 눈이 슬슬 녹기 시작했다.우리도 저녁때쯤에 인적 드문 산책로로 산책을 가끔 나가는데,오랜만에 무스를 만났다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 이거보다 반절 더 가까웠는데 열심히 바군이랑 얘기하면서 걷다가타닥타닥 나뭇가지 부러지는 소리가 들려서잠깐 멈칫하고 너무 가까이에 무스가 있음을 발견. 난 우리 동네에서 무스를 마지막으로 본 것이 작년 봄이었으니,오랜만에 만나서 반가워서 막 사진찍으려고 했는데 바군이 무스도 야생동물이고 덩치도 크고 무거우니 위험할 수 있어서더 떨어져야한다고 ㅠㅡㅠ 보기엔 엄청 얌전해보이는데...ㅠㅠ바군 말대로 야생동물이니까 멀~~리 떨어지기. 작년에 우리 동네에서 봤던 무스일..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 똥손이 손바느질로 입체마스크 만든 후기(도안X, 방법X) ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 이 글엔 마스크 도안이나 마스크를 만드는 방법에 대한 설명이 없습니다.그냥 스스로 마스크를 만든 것이 기특해서 쓰는 후기글입니다. 노르웨이 상점에서 마스크를 본 적은 올해들어 한 번도 없다.물론 마스크를 쓴 사람도 보기 어렵기도 하지만,오슬로 센트럴에 가면 그래도 몇몇 사람들은 마스크를 쓴다고 한다. 내가 사는 곳에는 사람을 만날 일이 많이 없고,특히 나에겐 장보러 가는 날이 유일한 외부인 접촉날. 그래도 마트엔 항상 사람들이 있고, 얘기를 해야하니까 ㅠㅠ불안한 마음에 면마스크라도 만들어보자며 열심히 유튜브를 뒤져보기 시작했다. 일단 내 바느질 경력?을 설명하..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 해외에서 감자탕해먹기(실패) ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 스웨덴에 갔을 때 감자탕용 고기를 살 수 있을 것이라고 믿고마트 정육코너에 가서 등뼈를 원한다고 설명했는데..그런 부위는 없다고 함. 그러면서 비슷한 부위라면서 다른 부위를 줬고,난 아무생각없이 그럼 주먹만한 사이즈로 잘라달라고 요청까지 해서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가득 사왔다. 그리고 집에 와서 알았다....내가 사온 것은 삼겹살이었다는 것을.............. 하........................................... 핏물을 빼야하는데 지방이 너무 많아서 물에 기름이 자꾸 뜸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ삼겹살로 감자탕은 불가능할 것 같은데 ㅠ미리 확인을 안해서 이미 아시안마켓에서 깻..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 삼양 불닭만두 후기 : 불닭만두 솔직후기. 돈주고 사지마세요.. ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ * 내돈내산, 내 돈 직접 지불하고 먹은 비댓가성 솔직후기 노르웨이 아시안마켓에도 판매하는 불닭만두. 불닭볶음면이 대성공을 하면서 이런저런 시리즈를 많이 냈지만,만두까지 있을 줄은 몰랐다가 아시안마켓갔다가 알게 되었다. 그러나 노르웨이 아시안마켓 불닭만두 가격은 다른 만두에 비해 40% 정도는 더 비싸서궁금하긴 했지만 구입하진 않았었다. 그러다가 스웨덴 아시안마켓에서 노르웨이보다 40%는 저렴한 이 만두 가격을 발견!그래서 한 봉지 구입해보았다. 불닭볶음면 좋아하는 바군은 두 봉지 사자고 했는데이게 여자의 촉인가... 무슨 맛인지 모르니까 한 봉지만 사자며 내가 극구 말..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 맛보기 : Fransk Biffgryte 소고기스튜 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 오랜만에 즉석식품 리뷰! 요즘 할인하는 제품이 나와도 잘 사먹지 않는 편이었는데,오랜만에 내가 맛보지 않은 제품이 유통기한 임박으로 할인하길래 구입! 이름은 Fransk Biffgryte.프랑스식 소고고기스튜와 매시드포테이토가 같이 들어있는 제품.가격은 40% 할인해서 35kr(4700원) 정도 했던 것 같다. 종이상자 안에 이렇게 두 개의 플라스틱비닐에 담긴 음식이 있다.다 비슷비슷해보이지만 어쨌든 다 다른 음식임... 조리방법을 잊어버리고 안찍었는데, 다른 음식과 같다.포크나 가위로 조금 구멍을 내주고전자레인지에 4분 돌리면 된다. 전자레인지에 조리 완료!그럼 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 사회적 거리두며 보낸 주말일상 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 코로나확진자 수는 점점 증가하고 있고,내 어학당은...... 계속 못가는 상황이고 ㅠㅠ 바군은 재택근무가 안되는 일이라 매일 출근하고 있고...........ㅠㅡㅠ 그래도 일주일에 두 번 정도 밤에 잠깐 산책나가거나, 일주일에 한 번 장보러 가는 날 말고는일절 외출이 없는 내 일상............. 그렇게 일주일을 손꼽아 기다린 장보러 가는 날~~!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가보니 일주일동안 두 가지 변화가 또 있었다. 사회적 거리두기를 위한 1m 간격선 표시.(노르웨이에서는 사회적 거리두기 1m) 그래서 난 살포시 2m 간격에 주차 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 계산하는 캐셔와 손님의 사이에 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : Halden 에어비앤비에서 보낸 하루 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 바군 생일을 맞이해서 예약했던 노르웨이 Halden이라는 동네의 에어비앤비. 스웨덴의 스트룀스타드에서 가까워서 이 동네로 에어비엔비를 예약하고,스웨덴에서 아시안마켓과 술 쇼핑을 한 뒤 노르웨이 에어비앤비로 돌아오기로 했다. 술사러 스웨덴 알코올판매점에 갔는데우리가 항상 사던 스톡홀름맥주 채우는 과정을 봤다. 저 맥주가 그대로 우리집으로 왔으면.......... 그리고 외식말고 숙소에서 스테이크를 구워먹기로 했다.고기사러 마트에 갔는데 크라쿠프에서 너무나 맛있게 먹었던 그 스테이크 부위인Entrecote(립아이)가 있길래!!!!!!!!!! 그걸로 두 덩이 구입 하나는 스웨덴산인데 ..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 치킨튀김가루와 빵가루로 후라이드치킨 튀기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 최근엔 주말마다 스웨덴에 다녀왔었지만,바이러스때문에 난리통인 지금은 주말에도 집콕. 주말에 뭘 해먹을까 월요일부터 고민하는 우리는.. 지난 주말엔 후라이드치킨을 튀기기로 했다.냉동실에 크게 자리를 차지하고 있는 치킨 두 팩이 있어서 냉동실 자리 만들겸ㅋㅋ 그리고 이번에 스웨덴 스트룀스타드에서 사온 빵가루도 너무 써보고 싶었다.난 이전에 썼던 빵가루(노르웨이빵가루)가 어떻게 생겼었는지 기억도 잘 안나는데바군 말로는 이번에 구입한 한국빵가루가 후라이드치킨을 위해 만들어진 것 같다며이걸 꼭 사용해보고 싶다고.. 그렇게 우리는 후라이드치킨 만드는 과정의 가장 든든한 준비물들,빵가루..