✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 카스피해유산균 : 카스피해유산균으로 홈메이드 치즈만들기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 요즘에 카스피해유산균을 잘 안먹고 있다...그래서 종자가 죽을랑말랑하는 것 같다 ㅠㅠ 급한대로 얼른 배양하고 있는데...살아날지는 모르겠다 흑흑... 아무튼... 잘 안 먹는데 계속 배양은 해줘야하니까... 어떻게 할까 고민하다가 찾은 해결법. 바로 홈메이드 치즈 만들기!! 카스피해유산균이 있다면 치즈만드는 것은 어렵지 않당ㅎㅎㅎ 면에 유산균 넣고 밑에 컵을 놔두면 컵으로 유청이 빠지면서 위에는 크림치즈만 남게 된다.대신 컵이나 면 같은 것들은 잘 소독해서 사용해야한다. 카스피해유산균은 예민하니깐요...ㅎㅎ...... 나는 귀찮아서 커피 드리퍼로 씀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ결과는 아주 유용했다..