노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : Pinnekjøtt, 외국인 신랑의 한국어로 식당 예약하기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 산책나갔다가 또 만난 고양이처음엔 밥그릇 앞에 앉아있는 줄 알았는데 그냥 돌이었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ왜 저렇게 앉아있엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여기는 길냥이가 없으니 밖에 밥그릇을 두는 경우도 없어서신기하다 생각했는데 역시나... 밥그릇일리가 없었다. 내가 다가가니 온갖 애교를 부리기 시작 어우 귀여워 귀엽지만 만져주는건 코로나가 끝나고 우리 모두 안전해지면 그 때... 만져줄게ㅠㅠ 흑 이 모습을 보고 그냥 뒤돌아가기란 참 어려웠다... 오랜만에 해먹은 떡만둣국4인분 기준 레시피인줄도 모르고 그냥 따라하다가 국물은 4인분,떡이랑 만두는 2인분양만 들어가게 되었..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이 부활절 음식, 양고기구이 즐기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ * 이 포스팅에는 생고기 사진이 많이 있습니다.비위가 약한 분들은 뒤로가기를 눌러주세요! 작년 부활절에 이 양고기를 굽고 포스팅했던 생각이 나는데..시간이 이렇게나 빠르다. 벌써 이 어마어마한 양을 또 구울 날이 왔다니. 노르웨이 부활절엔 오븐에 구운 양고기(램)를 먹는다. 양이 어마어마한데, 우린 두 명이고..그래도 부활절엔 이 양고기를 꼭 먹어야한다는 바군의 주장을 따라요리하고 남은 것은 냉동실에 얼리기로 했다. 이 양고기는 부활절이 다가오는 몇 주 전부터 가게에서 냉동시켜 판매한다.사이즈는 다 이 사이즈라 그냥 하나 사면 된당... 소분해서도 좀 팔아주지 ㅠ 그리고 각종..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : Ribbe와 25일 크리스마스 보내기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 25일 크리스마스, 이 날에는 노르웨이의 또 다른 전통음식인 Ribbe(리베)를 먹기로 했다.리베 또한 시간이 많이 소요되는 음식이라.. 하루종일 집에 붙어있으면서 요리하기 좋았다. 일단 별모양 전등을 달아주고 ㅋㅋㅋ사실 이건 12월이 되면 거의 모든 노르웨이 집 창문에 걸려있는 전등인데,우리도 하나 장만하고 싶었으나 우리 마음에 드는 디자인과 색깔을 찾지 못해서구입하지 않고 있었는데...이렇게 뙇! 발견해서 얼른 사왔다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조금 늦었지만 어차피 우리만 보는 창문에 달아놓을거라서 바군이 뚝딱 설치해줌. 불을 켜면 이런 느낌!볼 때마다 크리스마스, 겨울느낌 나서 너무 뿌듯뿌..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : Pinnekjøtt과 24일 크리스마스이브 보내기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이사람들에게 크리스마스란 가족들과 함께 하는 시간.바군도 올해말고는 항상 베르겐에 가서 가족들과 보냈다고 한다. 올해는 12월 초에 온 가족들과 함께 테네리페에 다녀왔으니..크리스마스때 또 베르겐에 가는 것 보다는 그냥 오슬로에서 나랑 바군 둘이서 보내기로 했다. 대신 크리스마스 느낌은 물씬 내기로 ㅋㅋㅋ 진저브래드쿠키만들기!내가 다양한 모양의 쿠키틀을 샀는데, 쿠키반죽은 바군이 만들었지만..쿠키틀로 반죽 찍는 재미가 아주 좋았다... 왜 아이들이 쿠키만드는 것을 재밌어하는지 알겠다는...^^..ㅋㅋㅋㅋㅋ 우린 두 명뿐이고... 게다가 난 과자 별로 안좋아하는데..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이 시댁에서 먹은 노르웨이음식들 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 베르겐에 가면 좋은 점 중 하나!다양하고 맛있는 노르웨이음식을 질릴 때 까지 먹을 수 있다. 장점이지만... 한식없으면 안되는 나에겐 단점으로 작용도 한다 ㅠㅠ 베르겐에 이번에 4박 5일 있었는데, 4박 5일이 한계였다...지난 번의 경험으로 인해 라면도 두 봉지 들고가서 먹었지만은...라면으로 해소할 수 없는.. 노르웨이음식의 느끼함.............. ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 그래도 먹을 땐 맛있어서 너무 잘 먹음...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 가족들없이 딱 넷이서 먹은 저녁식사.이건 아버님이 해주신 메뉴였는데, 가자미랑 정말 비슷하게 생긴 노르웨이생선으로 만든 음식이었다. 생선을 별로 좋..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 부활절 연휴 즐기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 한국에서는 부활절인 것도 모르고 지나가는 경우가 많았는데,유럽에 오고나서는 부활절 분위기를 물씬 느낄 수 있다. 다른 유럽국가들도 같은 연휴기간을 지내는지는 모르겠는데노르웨이는 지난주 목요일, 금요일, 월요일까지가 부활절 연휴였다. 사실 노르웨이는 연휴라고 마냥 좋은 점만 있지는 않다.왜냐면 나도 쉬지만 남들도 쉬기 때문에 집 밖에 나가기가 어렵다... 우리는 이사를 화요일에 했는데, 그 이유가 화요일 하루 지내보고 사야하는 것 있으면부활절연휴 시작되기 전에 수요일에 가서 다 쇼핑해야했기에..ㅋㅋㅋ 그래서 연휴기간동안 꼼짝없이 집에서 짐정리를 했다.이전에 살던 그 작은 집에 짐이 어찌..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 양갈비와 카라멜팝콘, 크렌베리보드카 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 하트 와플을 먹고 나니 배도 부르겠다, 비도 잠깐 그친 것 같으니 산책을 나가기로 했다. 히떼 문 열고 나오면 보이는 모습.겨울인데도 베르겐은 추운 곳이 아니라서 그런지 강물이 얼지 않았다. 이 길을 따라 쭉 산책하기로. 산책길을 떠나기 전에 물이 너무 깨끗하기도 하고, 바군네 보트가 바로 앞에 정박되어 있길래구경할 겸 잠깐 강가로 내려갔다 오기로 했다. 물이 넘나 맑은 것 ㅠㅠ저기 보이는 흰 보트가 바군네 보트라고 하는데, 여름에 바군 조카들이 다 같이 히떼에 방문해서보트 타고 수영도 하고 낚시도 하고 바베큐도 하며 논다고 함. 나..나도... 나도 여름에 날씨 좋을 때..