버터크림플라워케익 3

버터크림케이크 4주차 : 레터링케이크

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 버터크림케이크 4주차 : 레터링케이크 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 벌써 ㅠㅠ 버터크림케익 클래스가 4주차.마지막 주에는 플라워케잌 혹은 레터링케잌 중에 선택하면 된다. 플라워케익는 앙금플라워케익까지 생각하면 총 7회기 했으니 레터링케익으로 해보기로 했다. 그리고 난 그림그리는 거 좋아하니까!! 해보고싶었다 ㅎㅎ 이번엔 모카케이크고 마지막 케이크 클래스라서 집에 가져가서 먹기로 했다.근데 요즘 내 버터크림케잌을 다른 사람들에게 선물하는 데에 재미들린(?) 우리 엄마가 너무 아쉬워해서.. 나름 방편으로 조각케익으로 만들고 한 조각은 우리가 먹고 ㅋㅋㅋㅋ 다른 세 조각은 사람들 나눠주기로 했다. 그래서 특별히, 엄마가 좋아하는 캐릭터와 동생이 좋아하는 캐릭터로 그리기..

버터크림플라워케이크 3주차

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 버터크림플라워케이크 3주차 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 벌써 3주차가 되었다.다음 주 마지막 차에는 레터링케이크를 하기로 해서,플라워케이크는 오늘이 마지막. 컨셉은 겨울케이크 ㅋㅋㅋ 그래서 목화솜이랑 솔방울을 넣기로 했다.색감은 흰색을 고려해서 보라색과 하늘색을 넣기로. 카라, 작약, 솔방울, 목화, 블루베리를 올렸다.어레인지가 예쁘게 되지 않은 것 같아서 아쉽지만 ㅠㅠ 꽃들은 마음에 든다.아이싱 컬러도 마음에 들고... 이번엔 친구 주려고 얼그레이케익 시트에다가 크림치즈를 샌딩하고,아이싱도 크림치즈로했는데! 그래서 그런지 훨~~씬 맛있었다. 하루 냉장고에 보관하고 다음 날 친구 갖다줬는데..친구 집에서 찍은 사진 ㅠㅠ 가는 길이 멀어서 2시간 정도 걸렸는데....

버터크림플라워케이크 1주차

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 버터크림플라워케이크 1주차 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 크리스마스를 노르웨이에서 보낼 계획이니까,그리고 노르웨이의 크리스마스는 가족들과 함께하는 크리스마스니까. 크리스마스 케이크를 만들어보고 싶었다. 하지만 노르웨이에서는 떡은 만들 수 있어도 ㅠㅠ 앙금을 구할 수 있는 지는 불확실했다.그리고 가족들이 떡케이크를 좋아할지도 의문이고. 그래서 ... 버터크림케이크를 배우기 시작했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3개월 동안만 한국에 있는 이 시점에서, 일을 시작할 수도 없고,그렇다고 돈을 쓰며 놀기만 하기엔 돈이 부족하고 ㅠㅠ하루 하루가 스트레스인 백수 생활에서.. 큰 돈을 투자했다. 4회기 클래스를 듣기로 했고, 꽃짜는 기법은 같지만 힘조절이 굉장히 다르다고 하여...긴장과 기대 ..