노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 바베큐, 아보카도 발아 실패, 족타수제비 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 부활절 연휴동안 정말 열심히 했던 바베큐.장보러 갔을 때 그릴용이라고 써있는 고기는 종류별로 다 사서 먹는중. 이번엔 그릴용 스모크된 돼지고기였는데 보기엔 그냥 생고기같아서..양념 정말 안해도 되는걸까 하며 걱정했지만 일단 구워봅니다.이 날 나 운전연습한다고 밖에 나갔다왔더니 좀 늦게 집에 와서 ㅠㅠ우리집 테라스가 서향임에도 불구하고 쌀쌀.. 그래서 밖에서 바베큐해서 실내에서 먹기로 (바베큐 포기는 못한다) 냉장고에 있는 야채들도 다 꺼내서 굽는중주키니호박을 바베큐하면 진짜 맛있다. 완성되면 실내로 얼른 들고오기밖이 진짜 쌀쌀했다. 해가 이렇게나 중요합니다.. 수제 포테이토샐..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이 부활절 음식, 양고기구이 즐기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ * 이 포스팅에는 생고기 사진이 많이 있습니다.비위가 약한 분들은 뒤로가기를 눌러주세요! 작년 부활절에 이 양고기를 굽고 포스팅했던 생각이 나는데..시간이 이렇게나 빠르다. 벌써 이 어마어마한 양을 또 구울 날이 왔다니. 노르웨이 부활절엔 오븐에 구운 양고기(램)를 먹는다. 양이 어마어마한데, 우린 두 명이고..그래도 부활절엔 이 양고기를 꼭 먹어야한다는 바군의 주장을 따라요리하고 남은 것은 냉동실에 얼리기로 했다. 이 양고기는 부활절이 다가오는 몇 주 전부터 가게에서 냉동시켜 판매한다.사이즈는 다 이 사이즈라 그냥 하나 사면 된당... 소분해서도 좀 팔아주지 ㅠ 그리고 각종..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 손세차장가기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 부활절 연휴를 맞이하여 할 일 목록 중에 들어갔던...세차하기. 생각해보면 우리가 이 차를 중고로 산 지가 일 년도 더 지났는데한 번도 세차를 한 적이 없................. 차가 워낙 말썽없이 잘 달려줘서 크게 신경을 안쓰고 있었는데이번에 여름용타이어로 교체하면서 바군이 차 너무 더럽다며..문제없이 우리랑 30,000km를 달려준 차에게 미안할 정도라고... 그렇다. 일년동안 삼만키로를 달렸다.평균 주행거리가 만오천키로라던데 우리는 두 배를 달렸다..(차야 고마워) 차타고 여행도 이곳저곳 잘 다니기도 했고,운전연습한다고 목적없이 그냥 돌아다니기도 했고... 아무튼 그래서 차를 깨..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 부활절 연휴 둘째 날, 타이어 교체 및 바베큐 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 연휴 둘째 날 아침이 밝았습니다! 연휴가 길어서 그런가 오히려 술은 가볍게만 즐기고 과음은 안해서,숙취없이 아침에 잘 일어나고 있다. 여유부리면서 아침식사를 즐겨도 되니까,바군이 오믈렛을 했다. 연휴동안 집에만 있으려고 이것저것 먹을 것들을 사두었는데,덕분에 푸짐한 오믈렛이 완성됨ㅋㅋㅋ 완전 여유롭게 식사를 마치고연휴동안 할 일들 중에 하나였던... 타이어를 교체하기로 했다. 한국에서는 차를 소유해본적이 없어서 잘 모르겠지만아무튼 노르웨이에서는 보통 두 종류의 타이어를 사용하는데,하나는 겨울용 하나는 그 외 계절용. 이제 겨울이 지났으니 여름용으로 타이어를 교체해야한다...

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 부활절 연휴 첫 날, 바베큐✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이의 부활절 연휴는 목요일부터 월요일까지.토요일은 휴일이 아니라서 상점이나 쇼핑몰이 문을 열지만아무래도 샌드위치데이라서 영업시간이 반으로 줄어든다. 어쨌든 바군은 토요일에 출근하는 직업이 아니니까 5일동안 휴가! 목요일 아침, 숙취없이 맞이하는 여유로운 아침이기에 ㅎㅎ아침식사도 여유롭게 하기로. 난 열심히 새우껍질 까고 바군은 스크램블에그해서바게뜨랑 같이 든든하게 아침식사. 이번 연휴에 어디 딱히 갈 곳도 없으니 집에서 맛있는 음식이나 잘 먹자! 는 마음으로빵에 올려먹을 것들 이것저것 사왔는데 그래서 아주 풍족한 아침식사를 했다. 쪼리쪼에 브뤼치즈도 잔뜩 올려서 먹으니....꿀맛.....

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 부활절 연휴 즐기기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 한국에서는 부활절인 것도 모르고 지나가는 경우가 많았는데,유럽에 오고나서는 부활절 분위기를 물씬 느낄 수 있다. 다른 유럽국가들도 같은 연휴기간을 지내는지는 모르겠는데노르웨이는 지난주 목요일, 금요일, 월요일까지가 부활절 연휴였다. 사실 노르웨이는 연휴라고 마냥 좋은 점만 있지는 않다.왜냐면 나도 쉬지만 남들도 쉬기 때문에 집 밖에 나가기가 어렵다... 우리는 이사를 화요일에 했는데, 그 이유가 화요일 하루 지내보고 사야하는 것 있으면부활절연휴 시작되기 전에 수요일에 가서 다 쇼핑해야했기에..ㅋㅋㅋ 그래서 연휴기간동안 꼼짝없이 집에서 짐정리를 했다.이전에 살던 그 작은 집에 짐이 어찌..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 부활절을 준비하는 노르웨이 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이의 큰 명절? 공휴일?은 부활절, 독립기념일(5월 17일), 크리스마스 이렇게라고 말 할 수 있다.공휴일이 중간중간 계속 있기는 하지만 한국만큼 자주 있지는 않다...ㅠㅠ (한국이 공휴일 정말 많은 것 같다) 한국에서 설연휴와 추석연휴를 챙기는 것처럼,노르웨이에서는 부활절(이스터)을 연휴로 며칠을 쉬고, 크리스마스 때에도 며칠을 쉰다. 2019년 부활절기간은 4월 18일 목요일부터 4월 22일 월요일까지라서,이 기간동안 출근을 하지 않는 직장인들이 대부분이고 마트나 식당도 다 문을 닫는다. 그래서 한국과는 정반대로 오히려 연휴기간엔 어디 놀러가거나 하는 것이 더 어려운...빼박 집에..