해외에서 김치만들기 2

노르웨이 일상 : 노르웨이에서 배추 24포기로 김장하기 2탄 +그리고 깍두기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 배추 24포기로 김장하기 2탄 +그리고 깍두기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 2020/05/13 - [롱디 끝 ✿ Together forever/노르웨이 : 181211~] - 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 배추 24포기로 김장하기 1탄 배추도 다 절여서 씻었고, 양념도 완성이 되었으니.이제 양념을 골고루 묻혀줄 차례. 이 과정에서 이미 밤이 되었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 이미 시작했으니 오늘 끝내야하기 때문에...내가 옆에서 배추 1/4로 갈라서 건네주면바군이 고무장갑 착용하고 배추 양념을 묻히기 시작. 그렇게 그 큰 김치통에 착착 김치를 쌓아간다. 씻은 배추를 담아둔 통이 비워질 때마다완성..

노르웨이 일상 : 노르웨이에서 배추 24포기로 김장하기 1탄

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 노르웨이에서 배추 24포기로 김장하기 1탄 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 김장한지 거의 한 달이 다 되어간다.미루고 미루던 그 날의 포스팅...(너무 힘들었어서 사진을 다시 쳐다보기도 싫었닼ㅋㅋㅋㅋㅋ) 드디어 한다. 사진이 너무 많아서 두 번에 나누어서 포스팅을 할 예정.언제나 그렇듯이 레시피는 없고 그냥 내가 이렇게 (힘들게)김장을 했다는 일기장이니혹시나 김장 레시피를 찾는 분들은 유튜브를 추천드립니당 작년 4월 말에 스물 한 포기 배추로 김장을 했었고,그 김치를 열심히 일 년 동안 먹어서 지금 다섯포기정도 남았다. 원래 계획은 1년 묵은 김치가 좀 더 남아있을 때에 새 김치를 만드는 것이었는데,귀찮고... 하기 싫고... 일 년 전임에도 불구..