노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 수제레몬청 만들기 + 수제레몬에이드 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 2020/05/09 - [한♥노 : 국제커플이야기/노르웨이에서 보고 느낀 것들] - 노르웨이 일상 : 수제딸기청 만들기 + 수제딸기라떼 딸기청과 레몬청을 같이 만들었던 그 날,레몬청 만든 이야기 열탕소독한 사진은 재탕ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ레몬은 양이 더 많았어서 뒤에 보이는 큰 유리 자를 사용하기로. 레몬 여덟개인데 크기가 꽤 커서... 열 개가 넘는 느낌;;;아무튼 레몬 세척을 잘해줘야 한다고 해서 ㅠㅠ 식초물에 담가두었다. 그리고 흐르는 물에 여러번 빡빡 씻어줌 그리고 또 빡빡 씻어줌.껍질 채로 들어가는 레몬청이라서.. 껍질 세척이 이렇게 오래 걸림 ㅠ,ㅠ 그리고..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 일상 : 수제딸기청 만들기 + 수제딸기라떼 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 날씨가 점점 따뜻해지고 있기도 하고,집에만 있으니 심심하기도 하고..공부해야하지만 하긴 싫고...... 그러다가 갑자기 꽂힌 수제과일청.그 중에서도 딸기청이랑 레몬청을 가장 흔하게 만드는 것 같길래나도 도전해보았다. 왜냐면 저번에 여기서 딸기 사먹었는데 진짜 맛없어서 ㅠㅠ아쉬웠던 기억이 있기에... 그 딸기로 청이라도 만들어먹자며. 일단 마트에서 딸기 두 팩을 사왔다. 레몬은 무슨 생각이었는지 모르겠는데 여덟개나 사왔다.레몬청이 진짜 노동 강도가 높았는데, 그건 다음 포스팅에 따로. 이번 포스팅은 딸기청. 일단 유리병을 열탕소독해야한다.물 담은 냄비에 이렇게 세워서 물을 끓여주면 된..