노르웨이와 한국에서 놀고 먹고 사랑하는 이야기

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 맛보기 : Fjordland "Biff og bearnaise" 후기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 이번에 맛본 노르웨이 즉석식품은 Biff og bearnaise.소고기와 베아르네즈소스가 메인이고,조리된 오렌지주스에 끓인 당근(이건 도대체 무슨 맛일까 궁금했다)과 감자가 사이드로 들어있다. 가격은 꽤 비쌈.원래 104크로네(14000원 정도),유통기한임박으로 할인하면 62.34크로네(8300원 정도) 사실 나에게 노르웨이 즉석식품 맛이란 다 거기서 거기같아서...가격보고 안사려고 했는데 그래도 궁금하니까 구입해봄. 포장박스가 꽤 두껍 뒤에는 영양성분과 제품에 대한 설명과 조리법.전자레인지 하나면 노르웨이 즉석식품은 문제없다! 비싸니까 괜히 이곳..

✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 노르웨이 즉석식품 : Biff & bearnaise 맛보기 ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ ✽ 이번에도 이틀남은 유통기한임박 제품을 할인해서 판매하길래 구입해본 즉석식품! 원래 가격은 무려... 104kr(15,000원), 40% 할인된 가격도 무려 62.4kr(8,500원). 할인된 가격인데도 너무 비싸서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 살까말까 고민했지만바군이 여기 들어있는 bearnaise소스(베아르네즈소스)를 꼭 먹어봐야한다며... 강조해서 결국 구입. 베아르네즈소스가 너무 생소해서 뭔지 몰랐는데, 인터넷에 찾아보니까화이트와인에 셜롯, 타라곤, 처빌, 흑후추 등을 넣고 졸여서 만든 액체랑달걀 노른자와 버터기름을 유화해서 만든 소스라고!!!!!!!!!!!!!!! 이 소스를 노르웨이사람..